【お魚天国】季節限定！味自慢　鮟鱇（あんこう）づくしプラン

大洗を代表する冬の郷土料理をお気軽にお一人様からお召し上がりいただけるプランをご用意いたしました。

　

・あんこう鍋

あん肝を贅沢に使った醤油と味噌の当店特製ブレンドスープでお召し上がりいただく

旨味たっぷりの鍋です。

取分けずにお一人様ずつの専用鍋でご用意いたします。

　

〇あんこう料理大洗名物3種類（※あんこう鍋単品プランには付きません。）

・あん肝

「海のフォアグラ」と呼ばれる、なめらかで濃厚な味わいが特徴のあん肝を

ポン酢醤油でさっぱりとお召し上がりください。

　

・あんこうの唐揚げ

淡泊でふわっとした食感のあんこうの身。

唐揚げにしてもあっさりと美味しくお召し上がりいただけます。

当店味自慢の一品です。

　

・あんこうの供酢

大洗の自慢の郷土料理の代表。

湯通しして臭みを取り除いたあんこうの身やコラーゲンたっぷりの皮を、

あん肝をたっぷり混ぜ込んだ大洗お魚天国特製酢味噌でお召し上がりいただきます。